黑龙江省市场监督管理 3 月起在我省进行"放心肉菜示范超市"创建活动，年之内拟创建 40 家之上"放心肉菜示范超市"。
创建活动目地一为确保肉制品、蔬菜水果、蛋品、海产品、新鲜水果等食用农产品品质，促进和正确引导食用农产品经营者持续提升集约化、规范化水准，保持食用农产品生产制造、回收、存储、运送、市场销售的全传动链条追溯管理方法。二为提高众多人民大众食品安全的幸福感和满意率。参加创建的超市只能持续加强本身食品安全管理方法，提高本身食品安全确保工作能力和水准，才可以获得众多人民大众认同。而进行创建还能充分发挥推动功效，让"示范超市"变成顾客信赖的知名品牌和买东西的优选。
创建活动正值新冠肺炎疫情防控阶段，在创建过程中将一直坚持"抓牢"，一手抓创建，一手抓防治，重中之重加强示范超市贯彻落实食品安全监督责任。
一是严把根源购置、拿货、市场销售大关。示范超市要保证所运营的肉菜具有合理合法 生产加工公司 超市"等采购方式，提升根源购置。要认真落实肉菜等食用农产品拿货检查规章制度，属实纪录购入肉菜的经销商、种养殖厂名字、种类、总数等基本信息。要遵循食用农产品存储、制取、生产加工、陈列设计、市场销售等市场销售全过程操作规范，防止产生环境污染、交叉式环境污染、违反规定违反规定应用农饲料等危害食用农产品产品质量的难题。市场销售的食用农产品发觉不符食品安全规范的，应先采用停售、招回等对策。
除此之外，创建活动将由沈阳市、大连市和盘锦市向全省各地拓宽，产生产业生态圈创建气氛。省市场监督管理将"放心肉菜示范超市"创建活动，做为食品安全示范大城市创建整体架构中一项关键工作中，全国各地进行各项任务的幅度和成果将做为食品安全示范大城市创建工作中考评的关键参照根据。
