据光明日报新闻记者核查，发生坍塌事故的泉州市鲤城区欣佳连锁酒店，于2018年6月开张，酒店餐厅内有着各种类型酒店客房总共80间。病疫情发生后，被晋江市鲤城区更新改造为省市级医学观察点，用于防护观查较深接触者，现阶段受困工作人员总数约70人，实际总数已经进一步核查中。
【紧急服务部派协作组赶往福建泉州欣佳连锁酒店坍塌事故现场】
新闻记者7日从紧急服务部获知，对于福建省晋江市欣佳连锁酒店发生的坍塌事故，国务院办公厅安委会公司办公室已派遣协作组赶往现场，具体指导帮助地区进行救援处理工作中。
3月7日21:24升级：
据紧急服务部信息，3月7日19点15分，福建省晋江市鲤城区常泰街道社区西环路欣佳连锁酒店发生坍塌事故，受困工作人员约70人。截止7日21时，现场已解救28人。
接警后，突发事件应对国家能源委员会镇长刘正、部长尚勇、党委委员琼色马上到部指挥系统视頻联线现场，生产调度福建突发事件应对厅、消防安全救援总队，规定全力以赴机构救援、救护伤员，尽较大将会减少安全事故至死致伤总数，科学研究采用救援对策，避免二次安全事故，确保救援安全性；查清事故，依规依规追究责任。国务院办公厅安委会公司办公室已派遣由付建华办公室主任领队的协作组赶往现场，具体指导帮助地区进行救援处理工作中。
福建省消防安全救援总队已调遣泉州市消防安全救援大队26车147人赶往现场救援，增调周边消防安全救援大队的超重型救援队开展支援。
3月7日21:19升级：
据福建泉州鲤城区政府部门信息，3月7日19:30上下，鲤城区欣佳酒店餐厅发生门头塌陷，受困工作人员约70人。晋江市、鲤城区政府部门已经全力以赴机构救援中，至21:00已解救23人。
3月7日21:00信息：
3月7号夜间，福建泉州鲤城区西环路的一家酒店坍塌。
现场有工作人员被埋。救援工作人员已赶来现场救援。
【目击证人称，忽然听见一声轰鸣，还认为是发生爆炸】
今晚7点多，坐落于福州市泉州市西环路的欣佳酒店餐厅不知道为什么发生塌陷，有工作人员受困。
据目击证人胡先生详细介绍，自身就住在四季康城里，生活阳台对门就是说这个酒店餐厅。案发时，自身已经家里用餐，忽然听见一声轰鸣，还认为是发生爆炸，跑到生活阳台看发觉对门的整栋坍塌了。
胡先生还说，印像中这栋酒店餐厅大概五层总高，案发后许多人从废区中被救出去。
现阶段，消防安全、公安局和医务人员都会现场解决，救援仍在开展中。
